Descrizione
Il nostro tributo alla tradizionale conserva di pomodoro casalinga…. in versione fermentata!
Ricco di UMAMI, sapido e leggermente dolce si presta sia come base per sughi che spalmato su un crostone caldo, in un impasto degli gnocchi o quello del pane
Ingredienti: koji di riso, lenticchie, pomodoro, sale, basilico